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Gebundenes Buch »Amerika - das Kochbuch«
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Gebundenes Buch »Amerika - das Kochbuch«


  • Gabrielle Langholtz
  • Gebundenes Buch
  • Erscheinungsjahr: 2018
  • Verlag: Phaidon Bei Zs

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Artikel-Nr. E411B3P
Gabrielle Langholtz, Phaidon Bei Zs, 2018, Buch, ISBN 3947426003, EAN 9783947426003
2018. 7..., Deutsch
Ein kulinarischer Roadtrip durch die 50 Staaten
Gebundenes Buch
800 Rezepte, 50 Staaten, 1 Land, 1 Kochbuch
"Amerika, das Kochbuch"ist die umfangreiche Länderbibel zur amerikanischen Küche und demonstriert die gesamte Bandbreite der amerikanischen Kulinarik fernab von Burgern und Co.
Als erstes Kochbuch überhaupt dokumentiert dieses Buch die ganze kulinarische Vielfalt eines Landes - von der Westküste bis zur Ostküste. Mehr als 800 authentische Rezepte von der Alltagsküche über Streetfood bis hin zur Highcuisine. Amerika als DER Melting Pot zeigt verschiedenste Küchentraditionen, Gerichte der Fusionküche und spannende Zubereitungen, Mixturen und Aromenspiele unterschiedlicher kulinarischer Einflüsse. Das kulinarische Erbe einer Nation präsentiert sich auf fast 800 Seiten erstmals so umfassend - von Vorspeise bis zum Dessert - und vor allem eins: überraschend vielfältig und äußerst lecker.

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