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Gastroback Küchenmaschine 40977 Design Advanced Digital, 600 W, 5 l Schüssel

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Artikelbeschreibung

Artikel-Nr. S0TAS0ZRP2
  • 5.0 Liter Rührschüssel aus Edelstahl
  • Inklusive zusätzlicher 5.0 Liter Rührschüssel aus Keramik. Mikrowellengeeignet und backofenfest
  • 8 Geschwindigkeitsstufen und Pulse Funktion
  • Planetenrührwerk mit abgedichtetem Vollmetall-Getriebe
  • Doppelknethaken für das Verarbeiten von schweren Teigen z. B. Brotteig, Pizzateig, Knetteig für Tortenböden oder Gebäckteig
Ein Multitalent für die Küche. Mit der Design Küchenmaschine können Sie nicht nur Brotteig, Pizzateig, Knetteig oder Gebäckteig herstellen. Sie können auch den Fleischwolfaufsatz verwenden. Bei der Design Küchenmaschine Advanced Digital erhalten Sie als zusätzliches Zubehör eine 5 Liter Rührschüssel aus Keramik und Werkzeuge zur Herstellung von Kebab, Wurst, Pasta und Spritzgebäck.

Details

Handhabung & Komfort
Rührsystemplanetarisch
Farbe & Material
MaterialherstellungsverfahrenDruckguss
Allgemein
Weitere Vorteile"Mit Fleischwolfaufsatz inkl.
3 Lochscheiben (3?mm / 5?mm / 7?mm), Wurstfüll-, Spritzgebäck- und Kebabvorsatz sowie vier verschiedene Pasta-Scheiben für selbstgemachte Fettuccine, Spaghetti, Linguine und Macaroni"
Automatische Anpassung der Motorleistung bei schwerem Teig, Starker 600 Watt Gleichstrom-Hochleistungsmotor (besonders leise), LED-Programmanzeige, LCD-Display mit Count Down-Funktion
Edelstahl-Schneebesen für vielseitige Anwendungen: Sahne, Eier oder Instant-Pudding cremig schlagen sowie diverse leichte Teigsorten rühren
Rührhaken mit Abstreiflippe zum Unterheben von Mehl in lockeren Biskuitteig oder zum Vermengen von Zutaten wie Nüssen oder getrockneten Früchten
Spritzschutz mit Einfüllöffnung
Handhabung & Komfort
DisplaytechnologieLCD-Display
Farbe & Material
Farbesilberfarben
Material GehäuseAluminium
Material RührschüsselEdelstahl
Keramik
Maße & Gewicht
Höhe35,8 cm
Breite21 cm
Tiefe36,7 cm
Gewicht8 kg
Technische Daten
Leistung600 W
Kabellänge1,15 m
WEEE-Reg.-Nr. DE30820767
Standardzubehör
Mitgelieferte Nudelpressscheibenvier Pasta-Scheiben
Mitgelieferte RührelementeDoppelknethaken, Edelstahl-Schneebesen, Rührhaken mit Abstreiflippe
Mitgelieferte Fleischwolflochscheiben3
Programme & Funktionen
Funktionen KüchenmaschinePulsfunktion
Anzahl Geschwindigkeitsstufen8
ZubereitungsfunktionenAufschlagen
Kneten
Pressen
Rühren
Unterheben
Standardzubehör
Mitgeliefertes ZubehörSpritzschutz mit Einfüllöffnung
Mitgelieferte AufsätzeFleischwolfaufsatz, Wurstfüll-, Spritzgebäck- und Kebabvorsatz
Mitgelieferte Rührschüsseln5 Liter Rührschüssel aus Edelstahl, 5 Liter Rührschüssel aus Keramik
Verarbeitungsmengen
Fassungsvermögen Rührschüssel5 l
Fassungsvermögen 2. Rührschüssel5 l
Reinigung & Pflege
Zubehöreigenschaftenteilweise spülmaschinengeeignet
Wissenswertes
Sprachen Bedienungs-/AufbauanleitungDeutsch (DE)
Englisch (EN)

Wichtige Informationen

Kundenbewertungen

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4.5 von 5
(8)
87% würden diesen Artikel weiterempfehlen.
Wir setzen auf den Verifizierten Kauf:
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Sehr gute Alternative zu Kenwood etc.

9 von 10 finden diese Bewertung hilfreich.
Verifizierter Kauf
Eigentlich wollte ich eine Kenwood Küchenmaschine. Ich habe mich über verschiedene Modelle von verschiedenen Anbietern informiert. Rezensionen studiert. Testberichte Warentest etc. gelesen. Die Kenwood titanium xl oder die Patisserie waren meine Favoriten. Bis ich in einem Testbericht auf die Gastroback stieß mit der Bewertung von 96,1%. Auf deren Seite war die Küchenmaschine nicht zu erhalten. Ein innovatives neues bzw jüngeres Unternehmen, das sich auf Funktionalität wie im Profibereich, eben nur in klein, etabliert hat. Die vorherige Rezensentin hier machte mir Mut, die Maschine auszuprobieren, bevor ich an etwas größeres denke. Ich war sicherlich vorab skeptisch, 900 Watt Gleichstrom Motor.. und Kneten.. Ich wollte ja wenigstens 2 Brote herausbekommen. Und Biskuit für eine große Torte rühren und 1 kg Buttercreme herstellen. Das musste das kleine 😉 Ding bewältigen. Das war meine Vorstellung. Sie hat es geschafft! Die Verarbeitung der Maschine ist solide, das Interieur der Haken wirkt sicherlich im Vergleich zu den kitchen aids und Kenwoods spielerisch, aber es überzeugt. Besonders der Doppelknethaken überzeugt bei 1,25 kg Mehl und Saatenzugabe plus 500 ml Wasser. Es wurden 2 Ein-Kilo Brote. Ich denke, dass bei mehr als Max. 1,4 kg Mehl die Grenze erreicht ist. Den Biskuit mit 9 Eiern und allen Zugaben hat sie bewältigt, wobei man hier auch nicht mehr nehmen sollte, da die Masse sonst über den Rührhaken kleckert und das Herausnehmen klebrig wird😉. Aber eine 24 er Torte mit 6 1,5 cm Böden (geschnitten) ist es geworden und der Teig ist nicht gerissen. Alles ebenmäßig. Ich bin beeindruckt. Fein gerührt. Der Eischnee war top geschlagen. Die zusätzliche Keramikschüssel ist zwar schwer, aber nützlich, zumal man darin auch backen kann. Das Kilo Butter hat sie ebenfalls gut aufgeschlagen, mit Puderzucker (300 g) und Pudding (800 g) kommt sie rein volumenmässig an die Grenzen. Wer hier mehr Platz 😉 benötigt, sollte sich an einer anderen Maschine orientieren. Hier würde ich ein kleines Pünktchen abziehen, da ich oft Torten herstelle, die eine größere Menge Buttercreme benötigen. Aber damit kann ich leben. Ich kenne nun die Grenzen der Gastroback, aber auch ihre guten Eigenschaften und die haben mich überzeugt, sie zu behalten. Ein Plus ist noch, dass die Ersatzteile nicht überheblich teuer sind und nicht eingeflogen werden müssen..😉. Fazit.. eine solide qualitativ wertige bodenständige Maschine, einfach zu bedienen und recht leise. Vorab bitte Bedienungsanleitung lesen und das machen, was drin steht 😉. Die Lieferung seitens Otto war wieder schnell und gut.
von Simone S. aus Ermsleben am 03.05.2021
Verkäufer: OTTO

Sehr elegante Küchenmaschine, die wenig Stel

4 von 4 finden diese Bewertung hilfreich.
Verifizierter Kauf
Besonders interessant finde ich die beiden Knetarme, die b e i d e zusammen in kurzer Zeit zB einen lockeren, sehr gut backfähigen Brotteig kneten. Die mitgelieferten Werkzeuge sind von guter Qualität. Die Maschine kommt in einem großen Karton u wurde mir einen Tag nach der Bestellung am Samstag vor Pfingsten von einem sehr freundlichen Hermesboten gebracht. Ich gehe davon aus, dass die ausführliche Bedienungsanleitung nur verspricht, was die Maschine leisten kann. Schließlich ist Gastroback auch ein Belieferer des Handwerks. Kochrezepte sind nicht dabei. Ich kann mit dieser Maschine aber sehr schnell Rezepte aus meinen Koch- und Backbüchern zubereiten!
von einer Kundin aus Schemmerhofen am 03.06.2021
Verkäufer: OTTO

Perfekt

13 von 16 finden diese Bewertung hilfreich.
Verifizierter Kauf
Aufgrund eines Eintrages von einem Kunden zu dem Produkt Kitchenaid - Er hatte sich das Gerät Kitchenaid gekauft und hingewiesen, das die Geräte von Gastroback bedeutend leiser sind. Daher habe ich den Gastroback mir angeschaut und gedacht, das Gerät ist günstiger und für schwere Teige genauso geeignet. Gut, dieses Gerät hat eben keine 5 Jahre Garantie. Mein Mann hat bisher immer am Wochenende frische Brötchen / Brot gebacken und wollte nun nicht mehr den Teig mit der Hand kneten. Daher der Gastroback. Er ist super begeistert. Knetzeit kann eingestellt werden und der Teig wird gut glatt durchgeknetet. Bedienung ist einfach und gut erklärt. Was auch wichtig ist, sie ist angenehm Leise. Nachteil: Wird der Arm nach oben geklappt wird die Knetzeit gelöscht, die Zeit muß neu eingestellt werden. In der Bedienungsanleitung ist ein wichtiger Hinweis, dass die Maschine nicht länger als 10 min durchweg kneten darf. Die Maschine soll nach 10 min kneten dann 5 min Pause machen, danach können weitere 10 min geknetet werden etc. Was aber interessant ist, man kann die Knetzeit bis zu 20 min einstellen. In dieser eingestellten Zeit werden die 5 min Pause nicht mit berücksichtigt. Insgesamt sind wir sehr zufrieden. Preis - / Leistungsverhältnis stimmt. Maschine ist Leise und macht was es machen soll :-) Wir empfehlen gerne weiter.
eine Kundenbewertung aus Berlin am 31.10.2020
Verkäufer: OTTO
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Testurteile

Haus & Garten Test
"sehr gut"
Testurteil von Haus & Garten Test vom 27.10.2023, Ausgabe 6/2023, Seite 68-73: "sehr gut"

Die Gastroback Design Küchenmaschine Advanced Digital 40977 erzielt im Vergleichstest des Magazins „Haus & Garten Test“ mit acht weiteren Küchenmaschinen das Gesamtergebnis „sehr gut (1,4)“. Die „sehr gute“ Funktion glänzt u. a. beim Teigkneten, Rühren und Schlagen. Das Gerät ist einfach zu bedienen sowie zu reinigen und arbeitet sehr leise. Außerdem erhält die ausgezeichnete Verarbeitung die Bestnote „1,0“. Das Modell erreicht das zweitbeste Gesamtergebnis und ist der „SIEGER PREIS/LEISTUNG“.

  • Das Gerät funktioniert „sehr gut“
  • Die Handhabung ist einfach
  • Die Küchenmaschine ist hervorragend verarbeitet
  • „SIEGER PREIS/LEISTUNG“

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