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Fromi Ivy's Cheddar Vintage Reserve, im Stück
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Fromi Ivy's Cheddar Vintage Reserve, im Stück


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Fromi Ivy's Cheddar Vintage Reserve, im Stück

Artikel-Nr. C2I9B1P

  • Sehr würziger und gutschmeckender Cheddar-Käse
  • Leicht säuerlich, vollmundig und cremig bröckelig
  • Angenehm pikant
  • Tipp: Auf gebackene Kartoffeln den Cheddar reiben
  • 200 g

Der aromatische Farm-Cheddar wird nach dem Originalrezept von Grandmother Ivy Clothier aus Kuhmilch hergestellt. Die traditionelle Reifephase dauert mindestens 15 Monate und wird vom Käsemeister sorgfältig überwacht. Das verleiht dem milden Cheddar einen reichen Geschmack.  Mind. 48% Fett i. Tr.


Zutaten: Milch 99,23%, Milchsäurebakterien 0,58%, Salz 0,18%, Lb (tierisch) 0,01%.
Allergene: Laktose, Milcheiweiss

Nährwerte:
  • Nährwertangabe: je 100g
  • Brennwert: 1700kJ / 410kcal
  • Fett: 32g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 21,7g
  • Kohlenhydrate: 0,1g
  • davon Zucker: 0,1g
  • Eiweiß: 25g
  • Salz: 1,8g


Hersteller: Wyke Farms, White House Farm, Wyke Champflower, Bruton, Somerset, BA10 0PU,UK
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