Floralo e. K. Grillplatte Gusseisenplatte für geda grill-Modell Odin 65 und Odin 95

Diese vielseitige Gusseisenplatte mit einem Durchmesser von 32 cm und einem Gewicht von 4 kg ist überzeugend konzipiert. Auf beiden Seiten verteilt sich die Wärme gleichmäßig. Die Platte kann auf dem geda-Grill "Odin" bis zu 400 °C erreichen. Die gerippte Seite trennt das ausgetretene Fett vom Grillgut und eignet sich hervorragend zum Anbraten eines Steaks und Grillen von Hähnchen oder Burgern. Die glatte Seite ist für die Zubereitung von Pfannkuchen, Pizza und Sandwiches oder zum Abraten von Gemüse perfekt geeignet. Pflege: Eine gut eingebrannte Gusseisenplatte wird nur mit warmem Wasser (ohne Spülmittel) gereinigt und mit einem weichen Tuch abgetrocknet. Für das Einbrennen der geda-Gusseisenplatte gehen Sie bitte wie folgt vor, um eine natürliche Antihaftbeschichtung zu entwickeln: 1. Reinigen: Waschen Sie die Gusseisenplatte mit heißem Wasser und einer Bürste, um Schmutz und Rückstände zu entfernen. Vermeiden Sie Seife, da dies die Patina beeinträchtigen kann. 2. Trocknen: Trocknen Sie die Gusseisenplatte gründlich ab, um Rostbildung zu verhindern. 3. Einreiben: Tragen Sie eine dünne Schicht Pflanzenöl (z.B. Rapsöl, Sonnenblumenöl) auf alle Oberflächen der Gusseisenplatte auf. 4. Einbrennen: Legen Sie die Gusseisenplatte auf ein Backblech, bzw. den Grillrost und erhitzen Sie sie bei etwa 200°C für eine Stunde. Dies hilft, das Öl einzubrennen und eine Patina zu bilden. 5. Abkühlen lassen: Lassen Sie die Gusseisenplatte langsam abkühlen, ohne sie zu bewegen. Wiederholen Sie diesen Vorgang bei Bedarf, um eine robuste und langlebige Beschichtung zu entwickeln.