Feyel Gänsemousse mit Trüffeln Feyel

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Feyel Gänsemousse mit Trüffeln Feyel
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Produktbeschreibung

Artikel-Nr. D4E954P
  • Gänsemousse aus nicht gestopfter Leber
  • Verfeinert mit Trüffeln
  • Eine Gourmet-Delikatesse, lecker auf Canapés
  • 200 g

Details

Eine Delikatesse für Gourmets: Gänsemousse nach traditonellem Know-How aus nicht gestopfter Leber hergestellt, verfeinert mit Trüffeln und einem Bouquet von Gewürzen. Diese feine Pastete eignet sich gut für Canapés - oder genießen Sie diese Gourmet-Spezialität einfach auf frischem Brot.

Foie Gras ist eine Spezialität, die Maison Feyel berühmt gemacht hat. Seit nunmehr über 200 Jahren werden die Delikatessen in hoher Qualität meisterlich gefertigt. Das Kochen bei niedriger Temperatur bewahrt die Aromen und die Cremigkeit der ungestopften Lebern, die abgeschmeckt werden mit einem Bouquet von frischen Gewürzen. Die Enten und Gänse leben in einer natürlichen Umgebung mit viel Platz, hier erhalten sie streng ausgewählte Nahrung aus Getreide und Mais. Servieren Sie das Mousse mit getrockneten Früchten, Feigenchutney, ein paar Körnern Meersalz und Landbrot, vorzugsweise nicht getoastet.



Zutaten: Gänsefett (33%), Hähnchenleber (15%),Gans (12%), Geflügelleber (12%), Gans, Wasser, Eier, Trüffel (3%), Salz, Portwein (1%), Gelatine, Olivenöl - Trüffelaroma,Gewürze, E250
Allergene: Ei, Laktose, Milcheiweiss

Nährwerte:
  • Nährwertangabe: je 100g
  • Brennwert: 1537kJ / 372kcal
  • Fett: 36g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 11g
  • Kohlenhydrate: 1,4g
  • davon Zucker: 1,4g
  • Eiweiß: 10g
  • Salz: 1,2g


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Feyel Artzner SA, BP 10021, 67012 Strasbourg Cedex, Frankreich

Hersteller: Feyel Artzner SA, BP 10021, 67012 Strasbourg Cedex, Frankreich

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