FELIX SOLINGEN Brotmesser, »Platinum«. Klingenlänge 22 cm, Gesamtlänge 33,5 cm. Der konkave Wellenschliff ist die Besonderheit dieses Brotmessers der Serie PLATINUM. Dadurch lassen sich harte Brotkrusten mühelos und gleichmäßig durchsägen. Die spitzen Messer-Zähne reißen das Schneidgut an, sodass die 22 cm lange Klinge mühelos durch Brötchen und Baguette gleitet. Dieses Messer ist aber auch bestens zum Schneiden von Früchten mit einer festen Schale geeignet. Weitere Details: Material: Klinge X50 CrMoV 15 geschmiedet-forged, 57-58 Rockwell/Griff Kunststoff. Klares, zurückhaltendes Design. Im Gesenk geschmiedet. Hohe Schnitthaltigkeit. Korrosionsbeständig. Lange Lebensdauer. Kompakter Griff aus besonders festem Kunststoff.