Shopping
%
z Vollbild
Eichelschwein Fränkischer Bauernschmaus

Eichelschwein Fränkischer Bauernschmaus


Verkauf & Versand durch Schrader

Eichelschwein Fränkischer Bauernschmaus

Artikel-Nr. C28877P

  • Saftiger Presssack mit eleganter Kümmel-Note
  • Pressack gilt als Urtyp der fränkischen Wurst
  • Lecker mit Senf oder Meerrettich zu defigem Brot
  • 200 g
Der Pressack gilt als Urtyp der fränkischen Wurst und ist ein klassischer Bestandteil der oberfränkischen Brotzeitplatte. Dieser weiße, saftige Presssack mit eleganter Kümmel-Note schmeckt besonders lecker mit Senf oder Meerrettich zu deftigem, dunklem Bauernbrot. Durch die natürlichen Futtermittel, wie z.B. Eicheln, Kräuter, Wurzeln, Blätter u.v.m., entsteht ein einzig­artig wohlschmeckendes, kerniges und dunkles Fleisch. Dies ist auf verschiedene Faktoren zurück zu führen: Die artgerechte Freiland­haltung im Wald beachtet alle Bedürfnisse der Tiere und gewährleistet glückliche und gesunde Schweine. Die Tiere bekommen nur natürliche Futtermittel, die im Eichenwald vorkommen. Jedes der Eichelschweine hat deutlich mehr als 1.000 m² Waldweide­fläche zur Verfügung. Aus dieser in Deutschland einzigartigen Haltung entsteht eine unvergleichliche Fleisch­qualität: Kernig im Biss, saftig auf der Zunge und nussig im Geschmack.

Zutaten: Schweinefleisch (60%), Schweinekopffleisch, Backen, Trinkwasser, Meersalz, Zucker, Gewürze (enthalten Sellerie), Stabilisator Trinatriumcitrat, Kümmel.

Allergene:
Sellerie

Hersteller: EICHELSCHWEIN® GmbH, Obere Hauptstr. 29, 85354 Freising, Deutschland

Kundenbewertungen

Für dieses Produkt wurden noch keine Bewertungen abgegeben.

Jetzt die erste Rezension verfassen