ECHTWERK Fleischmesser, aus hochwertigem Damaststahl

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ECHTWERK Fleischmesser, aus hochwertigem Damaststahl
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Artikelbeschreibung

Artikel-Nr. 32254381
  • Fleischmesser aus dem Hause ECHTWERK
  • Damaststahl
  • Langanhaltend scharf und extrem hart
  • Ergonomisch geformter Griff aus Pakka-Holz
  • Klingenlänge von ca. 18 cm
Damaszener Fleischmesser, ECHTWERK. Mit einer Klinge aus Damaststahl. Dieser spezielle Stahl ist mit 67 Lagen gefertigt und HRC 56-58 º Rockwell gehärtet. Die Klinge bleibt dadurch langanhaltend scharf, ist extrem hart und äußerst korrosionsbeständig. Der Griff besteht aus Pakka-Holz und ist ergonomisch geformt. Das Damaszener Fleischmesser besitzt eine Klingenlänge von ca. 18 cm (7 Zoll) und ist sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder geeignet.

Details

Produktdetails
Farbeschwarz
Eigenschaften Griffergonomisch geformt
Material
MaterialDamaststahl
Material GriffPakkaholz

Kundenbewertungen

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Kunden äußerten sich häufig zu folgenden Themen:
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Top Messer für kleines Geld.

Für 1 von 1 Kunden hilfreich. 1 von 1 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.

Habe lange nach ein scharfes und gutes Messer für den alltäglichen Gebrauch in der Küche gesucht und mit diesem Messer endlich gefunden. Ein tolles und vorallem scharfes Messer für wenig Geld. Benutze zum nachschärfen einen 1000 er Schleifstein und das Messer ist wieder superscharf! Preis-Leistung ist bei diesem Messer wirklich spitze und empfehlenswert.

von einem Kunden aus Jever 02.05.2014 Findest du diese Bewertung hilfreich? Bewertung melden
* * * o o

Sehr schönes Messer

Für 5 von 6 Kunden hilfreich. 5 von 6 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.

Ästhetisch ein sehr gelungenes Messer: Der Damaszenerstahl sieht wunderbar aus, der dunkle Feinlasur-Griff ist gut gefertigt. Die Verarbeitung scheint ordentlich ausgeführt zu sein. Selbst die Verpackung ist äußerst edel (auch, wenn das Messer bei mir jetzt am Messerblock hängt).
Im Moment schneidet das Messer sehr gut – wie sich das langfristig halten wird, weiß ich natürlich noch nicht.

Leider ist die Ergonomie nicht besonders gut: Erst einmal ist das Messer überraschend leicht, für mein Gefühl liegt es deswegen nicht so schön in der Hand. Schwieriger finde ich aber den sehr großen, unkonturierten Griff. Selbst mit meiner recht großen Hand kann ich den nicht so gut umfassen, für Menschen mit filigranen Fingern ist das wahrscheinlich unkomfortabel. Sieht halt toll clean aus und so, aber zum arbeiten ist das leider nicht ideal.

von Philipp B. aus Bonn 07.01.2019 Bewerteter Artikel: Farbe: schwarz Findest du diese Bewertung hilfreich? Bewertung melden
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ein perfektes werkzeug für die küche

Für 0 von 1 Kunden hilfreich. 0 von 1 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.

ein supermesser benuze ich in der küche und kann sagen teuer aber sehr wertvoll zum arbeiten es macht den altag in der küche sehr einfach schneidet alles fleich fisch obst gemüse. kann ohne dieses messer garnicht vorstellen in der küche zu arbeiten eine sehr gute investizion ;-)) einmal die woche schärfen das reicht aber 1000 schleifstein nix anderes benutzen für das messer wäre schade für die klinge

von einem Kunden aus Uelzen 29.01.2014 Findest du diese Bewertung hilfreich? Bewertung melden
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