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DVD »Asiatische Küche«
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DVD »Asiatische Küche«


  • Dokumentationen
  • FSK: 0
  • Erscheinungsjahr: 2014
  • Sprachen: Deutsch
  • Sprachen: Deutsch

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DVD »Asiatische Küche«

Artikel-Nr. B8M4V7P
Technische Details
Filmsortiment.De, 2014, Film, EAN 9120041784323
FSK: 0, Deutsch
DVD
Süss und salzig, sauer und scharf: Die Thai-Küche (75 Min.)Die Küche des Nordens / Unterwegs mit Starkoch MacDang / Die Kochschule des Oriental-Hotels / In 'NZZ Swiss made': Das Thaischiff vom Vierwaldstättersee.Japanische Küche - Die Filme (58 Min.)Das perfekte Sushi / Tokios Sushi Academy / Tokios ältester Sushikoch / Tokios Fischmarkt / Tokios Kugelfischrestaurants / Omotenashi - Gastfreundschaft auf JapanischKyoto und die schönsten Tempel Japans / Kyoto und die ältesten Gasthöfe Japans / Kyoto und die raffinierteste Küche Japans / Kyoto und die Michelin-Sterne, die keiner will.Chinas unbekannte Küche - Die Filme (60 Min.)Hongkong / Der frischeste Fisch und die ältesten Meeresfrüchte / Das günstigste Michelin-Stern-Restaurant der Welt / Der Wok: Die ultimative Pfanne ohne Boden und Wände / Taiwan / Nicht einfach nur Huhn, sondern Huhn perfekt / Die besten Dim Sum der Welt / Essen zu jeder Tageszeit / Essen als Zen-Meditation / Für kalte Tage: Schlangensuppe.Krebse, Currys, Nudeln - das Beste aus Malaysia und Singapur (39 Min.)Ein Arzt ist Vorkoster der Nation / Der Trend zum Private Dining / Krebse und andere Krustentiere / Currys vom Bananenblatt / Nudelgerichte in allen Variationen.Vietnams gesunde Küche (35 Min.)Essen in Saigon / Das Delta des Mekong / Die Welt der vietnamesischen Reispapierrollen / Pfannkuchen, Nudelsuppen und Schlangenschnaps / Ohne frische Kräuter geht gar nichts.
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