Dovgan Gorbuscha-Wildlachs-Caviar

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Dovgan Gorbuscha-Wildlachs-Caviar
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Produktbeschreibung

Artikel-Nr. F6G8T5P
  • Nur wenig Salz - somit fein und mild im Geschmack
  • Das Besondere an dem Caviar ist die orange Farbe
  • Buckellachs gefangen in Nordwestpazifik
  • 200 g

Details

Das Besondere an dem Wildlachs-Caviar ist die orange, und nicht rote, Farbe. Eine weitere Eigenschaft ist, dass der Caviar nur wenig Salz enthält und somit fein und mild im Geschmack ist. Perfekt also für Genießer, die nicht so gerne den "fischigen" Geschmack mögen. Buckellachs gefangen im Nordwestpazifik (FAO 61) mit Kiemennetzen und vergleichbaren Netzen. Nach dem Öffnen innerhalb von drei Tagen verzehren.



Zutaten: 96% Lachsrogen, Salz, Feuchthaltemittel: Glycerin, Konservierungsstoffe: Sorbinsäure, Natriumbenzonat

Nährwerte:
  • Durchschnittliche Nährwertangabe: je 100g
  • Brennwert: 1037kJ / 248kcal
  • Fett: 16g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 5,8g
  • Kohlenhydrate: 0,5g
  • davon Zucker: 0,5g
  • Eiweiß: 29g
  • Salz: 3,4g


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: DOVGAN GmbH, Zinkhüttenweg 6, 22113 Hamburg, Deutschland

Hersteller: DOVGAN GmbH, Zinkhüttenweg 6, 22113 Hamburg, Deutschland

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