Das Cole & Mason Wiegemesser mit Brett H105549 erzielt im Vergleich des Magazins „Haus & Garten Test“ mit zehn weiteren Wiegemessern das Gesamtergebnis „befriedigend (3,0)“. Die Funktion überzeugt: Z. B. sind der Griff und die Balance „gut“. Das Messer könnte zwar etwas einfacher zu reinigen sein. Dafür ist es solide verarbeitet. Das Wiegemesser gehört insgesamt zum hinteren Drittel des Testspektrums.
- Das Messer funktioniert „gut“
- Die solide Verarbeitung erhält die Note „2,5“
- Die besondere Bauform „verkompliziert“ etwas die Reinigung