Der Gastrobräter aus hochwertigem Edelstahl ist ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Dank der individuellen Konfigurationsmöglichkeiten über unseren Konfigurator lässt er sich perfekt an die spezifischen Bedürfnisse jeder Küche anpassen. Mit einer Auswahl von über 15.000 Varianten, die schnell lieferbar sind, bietet der Gasbräter Flexibilität sowohl in Flüssiggas- als auch in Erdgasausführungen.
Neben der Langlebigkeit und Umweltfreundlichkeit unseres Wurstwärmer stellen wir sicher, dass alle Sicherheitsstandards mit passenden Gasdruckreglern und Schlauchbruchsicherungen erfüllt werden. Unser Qualitätsmanagement garantiert dabei die Einhaltung hoher Standards. Zusätzlich bieten wir professionelle Beratung für den sicheren Umgang mit Gasgeräten an, unterstützt durch unsere Expertise in Gasprüfungen und Sicherheitsvorschriften. Der Gastrobräter ist somit eine zuverlässige, zukunftssichere Investition für jede gastronomische Einrichtung.
Welche Gerätevarianten wir für unseren Gasgrill zur Verfügung stellen können und deren technischen Angaben, entnehmen Sie bitte nachfolgender Auflistung:
Eigenschaften Modell 1-flammig
- Leistung KW: 3,6 – 4,5
- Gewicht Kg: 12 - 17
- Tischgeräte (mm): 340x530x270
- Standgeräte (mm): 340x530x800
- Grillrost (mm): 295x470
- Außenmaße Pfanne 60mm hoch (mm): 315 x 515
- Bodenmaß Pfanne (mm): 285 x 480
Eigenschaften Modell 2-flammig
- Leistung KW: 7,3 – 9
- Gewicht Kg: 16 - 24
- Tischgeräte (mm): 480x530x270
- Standgeräte (mm): 480x530x800
- Grillrost (mm): 430x470
- Außenmaße Pfanne 60mm hoch (mm): 475 x 515
- Bodenmaß Pfanne (mm): 435 x 480
Eigenschaften Modell 3-flammig
- Leistung KW: 10,8 – 13,5
- Gewicht Kg: 22 - 31
- Tischgeräte (mm): 650x530x270
- Standgeräte (mm): 650x530x800
- Grillrost (mm): 595x470
- Außenmaße Pfanne 60mm hoch (mm): 635 x 515
- Bodenmaß Pfanne (mm): 590 x 480
Eigenschaften Modell 4-flammig
- Leistung KW: 14,7 – 18
- Gewicht Kg: 25 - 38
- Tischgeräte (mm): 810x530x270
- Standgeräte (mm): 810x530x800
- Grillrost (mm): 760x470
- Außenmaße Pfanne 60mm hoch (mm): 800 x 530
- Bodenmaß Pfanne (mm): 760 x 480
Eigenschaften Modell 5-flammig
- Leistung KW: 18 – 22,5
- Gewicht Kg: 30 - 45
- Tischgeräte (mm): 980x530x270
- Standgeräte (mm): 980x530x800
- Grillrost (mm): 925x470
- Außenmaße Pfanne 60mm hoch (mm): 970 x 545
- Bodenmaß Pfanne (mm): 925 x 480
Eigenschaften Modell 6-flammig
- Leistung KW: 22 – 27
- Gewicht Kg: 35 - 52
- Tischgeräte (mm): 1140x530x270
- Standgeräte (mm): 1140x530x800
- Grillrost (mm): 540x470 (2x)
- Außenmaße Pfanne 60mm hoch (mm): 1130 x 515
- Bodenmaß Pfanne (mm): 1095 x 480
Wichtige Informationen für den professionellen Einsatz:
Entsprechend den Richtlinien BGV D34 (VBG 21) und TRF96 ist bei professioneller Nutzung, beispielsweise auf Jahrmärkten, die Verwendung einer Schlauchbruchsicherung gemäß DIN 30 693 „Schlauchbruchsicherungen für Flüssiggasanlagen“ sowie eines Sicherheitsdruckreglers mit Manometer erforderlich. Die Einrichtung von Gasanlagen sollte gemäß dem DVGW-Arbeitsblatt G 634 „Installation von Gasgeräten in gewerblichen Küchen in Gebäuden“ ausschließlich durch qualifizierte Fachbetriebe erfolgen. Für den Einsatz von Flüssiggas ist zudem die Einhaltung der berufsgenossenschaftlichen Vorschrift BGV D 34 „Verwendung von Flüssiggas“ obligatorisch.
(Bitte beachten Sie, dass diese Hinweise nicht umfassend sind.)
Für weitergehende Fragen steht Ihnen unsere technische Hotline unter der Nummer 06449-92897919 zur Verfügung.
Unser Kundenservice:
Wir bieten die Möglichkeit, Ihr Gerät mit einem Gasanschluss an der von Ihnen gewünschten Position anzufertigen. Nach vorheriger Abstimmung und Überprüfung der technischen Umsetzbarkeit nehmen wir gerne individuelle Modifikationen vor. Die dafür anfallenden Kosten werden separat berechnet und so niedrig wie möglich gehalten. Wir haben Adapter für deutsche Gasregler, die zu fast allen ausländischen Gasflaschen passen, auf Lager. Bei einem Bräterkauf ist das Zubehör versandkostenfrei erhältlich.
Für eilige Fälle: ABHOLUNG IST NACH VORHERIGER ABSPRACHE IN UNSEREM SHOWROOM in Nordhessen (Spangenberg) jederzeit möglich.
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