Der fruchtig-stückige Aufstrich aus herb-süßen schwarzen Johannisbeeren schmeckt besonders gut auf frischen Backwaren, in Joghurt oder Müsli. 66g Frucht je 100g. Nach dem Öffnen kühl aufbewahren.
Der Familienbetrieb „Cassismanufaktur Danner“ im schwäbischen Zabergäu, im Süden Deutschlands, baut auf über 40ha die schwarzen Johannisbeeren rund um Stockheim selbst an und verarbeitet sie zu Aufstrichen, Sirup, Wein und Saft. Nur so kann die Qualität in allen Phasen der Erzeugung überwacht und optimiert werden. Es werden nur sonnengereifte Früchte geerntet und sofort weiterverarbeitet. Das ist die Voraussetzung für besten Geschmack, frei von künstlichen Farb- und Aromastoffen.