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Broschiertes Buch »Vollkornbrote aus dem Brotbackautomaten«
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Broschiertes Buch »Vollkornbrote aus dem Brotbackautomaten«


  • Mirjam Beile
  • Broschiertes Buch
  • Erscheinungsjahr: 2015
  • Verlag: Verlag Eugen Ulmer

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Broschiertes Buch »Vollkornbrote aus dem Brotbackautomaten«

Artikel-Nr. C4D2V7P
Mirjam Beile, Verlag Eugen Ulmer, 2015, Buch, ISBN 3800183722, EAN 9783800183722
2015. 1..., Deutsch
70 Rezepte für 500 und 750 g
Broschiertes Buch
Sie wollen Vollkornbrot selber backen, es soll aber einfach und schnell gehen? Wie wäre es, wenn Sie Ihr Vollkornbrot im Brotbackautomaten backen? Sie haben leckeres Brot und sparen Zeit und Geld. Die Rezepte reichen vom klassischen Vollkornbrot über Sauerteigbrot, Brot mit und ohne Hefe bis hin zu Broten für Allergiker wie laktosefreies Brot und glutenfreies Brot sowie Alternativen und Varianten für vegetarische und vegane Brote aus dem Brotbackautomaten. Zahlreiche Hintergrundinformationen zu den verschiedenen Vollkornmehlen und viele Tipps, falls es doch mal nicht so klappen sollte ergänzen das Werk.
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