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Broschiertes Buch »Unsere essbaren Wildpflanzen«
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Broschiertes Buch »Unsere essbaren Wildpflanzen«


  • Rudi Beiser
  • Natur
  • Broschiertes Buch
  • Erscheinungsjahr: 2014
  • Verlag: Kosmos (Franckh-Kosmos)

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Broschiertes Buch »Unsere essbaren Wildpflanzen«

Artikel-Nr. B5J743P
Technische Details
Rudi Beiser, Kosmos (Franckh-Kosmos), 2014, Buch, ISBN 3440136051, EAN 9783440136058
280 S. ..., Deutsch
Bestimmen, sammeln und zubereiten
Broschiertes Buch
Auf der Wiese, hinterm Haus und im Wald wachsen überraschend schmackhafte und vielseitige Pflanzen. Die gesunden Wildpflanzen lassen sich wunderbar für Salate, Suppen oder Nachspeisen verwenden.

Dieser Naturführer hilft beim Finden und Bestimmen der wilden Köstlichkeiten. Vorkommen und wichtige Merkmale werden mit Fotos und Zeichnungen ausführlich vorgestellt. Wo Verwechslungsgefahr mit ähnlichen, jedoch ungenießbaren oder gar giftigen Pflanzen besteht, werden Abbildungen und Beschreibungen direkt gegenübergestellt – besonders für Einsteiger eine wichtige Hilfe.

- 150 Wildkräuter und Bäume unserer Heimat sicher bestimmen rund ums Jahr.
- Mit Fotos und Zeichnungen.
- Ungenießbare und giftige Doppelgänger erkennen.
- Rezepte und Tipps für die gesunde Wildkräuter-Küche.
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