Broschiertes Buch »Artgerechte Ernährung«

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Broschiertes Buch »Artgerechte Ernährung«
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Produktbeschreibung

Artikel-Nr. E4P5A6P
  • Matthias Riedl; Anna Cavelius
  • Broschiertes Buch
  • Erscheinungsjahr: 2019
  • Verlag: Gräfe & Unzer

Details

Matthias Riedl; Anna Cavelius, Gräfe & Unzer, 2019, Buch, ISBN 3833868333, EAN 9783833868337
2019. 2..., Deutsch
Heilung für Beschwerden, die Ärzte ratlos machen
Broschiertes Buch
Für Dr. Matthias Riedl ist seine Idee der artgerechten Ernährung zugleich seine Mission. Mit diesem Konzept ist es ihm gelungen, tausende von Patienten von funktionalen und unspezifischen Erkrankungen wie Typ-2-Diabetes, Schmerzen, Allergien oder Migräne zu heilen. Dr. Riedl ist sich sicher: Unsere Gene sind an die heutige Ernährung nicht angepasst. Wir müssen zurück zu einer artgerechten Ernährung - ein Begriff, den er geprägt hat. Diese Ernährung ist zu 80 % pflanzlich, ballaststoffreich, mit vielen sekundären Pflanzenstoffen, vor allem weißes Fleisch sowie hochwertiges pflanzliches Protein, Nüsse, Gewürze und Kräuter. In einem spannenden Reportageteil nimmt uns Dr. Riedl mit zu den zehn gesündesten Ländern der Welt und ihren Essgewohnheiten. Er präsentiert einen Plan für die Ernährungsumstellung und bietet einfache Rezepte - inspiriert von den artgerechten Länderküchen. Im umfassenden Beschwerdeteil gibt es spezifische Tipps zur Ernährung und zu den besten Begleitmaßnahmen.

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