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Birkmann Gärkörbchen "Rund" für Brot 700 g - 1500 g
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Birkmann Gärkörbchen "Rund" für Brot 700 g - 1500 g

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Birkmann Gärkörbchen "Rund" für Brot 700 g - 1500 g

Artikel-Nr. C26297P

  • Tolles rundes Gärkorbchen für den Brotteig
  • Inhalt: 1 Korb
  • Ideal für Teig mit dem Gewicht von 700-1500g
Produkteigenschaften
H: 8 cm, Ø: 18 cm, Lebensmittelecht, Material: Peddigrohr

Das runde Gärkörbchen mit dem Durchmesser von ca. 18 cm eignet sich für Brote mit dem Gewicht von 700 g bis 1500 g.

Das Gärkörbchen ist dazu bestimmt, den Brotteig vor dem Backen gehen zu lassen. Der Korb besteht aus natürlichem Peddigrohr und verleiht dem selbstgebackenen Brot seine charakteristische, rillige Struktur.

Und so einfach geht's:
Den Teig nach Rezept kneten. Anschließend den vorgeformten Brotlaib mit der Unterseite nach oben in den gemehlten Gärkorb geben, mit einem Tuch bedecken und gehen lassen. Danach den Teig auf ein gefettetes Blech stürzen und backen.

Zur Reinigung das Gärkörbchen gut ausklopfen und ggf. die Restwärme des Ofens zum Trocknen nutzen (max. 100 °C). Nicht in die Spülmaschine geben, nur trocken ausbürsten.

Achtung: Das Körbchen eignet sich nicht zum Backen!





Kundenbewertungen

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Kunden äußerten sich häufig zu folgenden Themen:
* * * * o klappt..... Für 1 von 1 Kunden hilfreich. 1 von 1 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.

wird viel für Gärungen Brotteig verwendet. klebt nicht und die Qualität ist gut. Immer wieder

von Andreas R. aus Emmelsbuell-Horsbuell 02.01.2017 Ist diese Bewertung für Sie hilfreich? Missbrauch melden