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4-Gänge-Kochkurs Komposition vom Perlhuhn »Aachen«
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4-Gänge-Kochkurs Komposition vom Perlhuhn »Aachen«


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4-Gänge-Kochkurs Komposition vom Perlhuhn »Aachen«

Artikel-Nr. C3I6W1P

  • Passende Weinbegleitung
  • Erlesenes 4-Gänge-Menü
  • Tipps und Kniffe zur Zubereitung
Gefüllte Perlhuhnbrust auf Basilikumrisotto und gebratenen Pfifferlingen – 4-Gänge-Kochkurs Komposition vom Perlhuhn:
  • Dauer etwa 6 Stunden
  • gemeinsames Kochen und Genießen eines Gourmet-Menüs
  • alle Gerichte mit passender Weinbegleitung
  • Menüfolge:
    • Navarin vom Kaninchen an Feldsalat
    • Möhren-Ingwercrème
    • Gefüllte Perlhuhnbrust auf Basilikumrisotto und gebratenen Pfifferlingen
    • Mascarponecrème mit Kahlúa-Soße
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