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Weißer Tee

 

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Kaufberatung weißer Tee

Teegenuss als Auszeit vom Alltag

Nach einem anstrengenden Tag kommen Sie auf dem Sofa zur Ruhe und genießen einen Augenblick nur für sich. Dieser Moment kann zu einem ganz besonderen werden, wenn Sie ihn angemessen zelebrieren. Weißer Tee, eine der weltweit wertvollsten Teesorten, krönt Ihre kleine Auszeit. Dank seiner Inhaltsstoffe empfiehlt er sich beispielsweise als gesunde Belohnung für die Mühen des Tages oder eine gute Leistung im Job. Aber auch ohne speziellen Anlass weckt das traditionelle Heißgetränk die Lebensgeister – als außergewöhnlicher Genuss für die Sinne. Lesen Sie in dieser Kaufberatung, worauf Sie bei der Produktauswahl achten sollten.

 

Inhaltsverzeichnis

Weißer Tee: schonend verarbeitet und voller guter Inhaltsstoffe
Welche Teesorte könnte Ihnen besonders schmecken?
Das Besondere verschenken
Fazit: Ein kleines Stück Lebensqualität in der Lieblingstasse

 

Weißer Tee: schonend verarbeitet und voller guter Inhaltsstoffe

Die Herkunft der mit einem hellen Flaum überzogenen Knospen und Blätter, die für weißen Tee verwendet werden, ist gar nicht so außergewöhnlich: Sie stammen von der gleichen Pflanze, aus der auch grüner oder schwarzer Tee hergestellt und die in den typischen Teeregionen wie China, Assam oder Darjeeling angebaut wird. Weißer Tee ist nur zu 1 bis 2 % oxidiert und gilt damit als besonders naturbelassen. Die Trocknung erfolgt in zwei Stufen schonend an der Luft. Der Geschmack ist mild, frisch und dabei je nach Sorte leicht süßlich. Weißer Tee ist koffeinreicher als grüner Tee, wirkt jedoch milder, da das Koffein an Gerbstoffe gebunden ist. Dank seiner Inhaltsstoffe, zu denen Vitamin B1 und Mineralien wie Fluorid, Kalium und Zink zählen, wird ihm eine gesundheitsfördernde Wirkung nachgesagt.

Ziehzeit: Besonders hochwertiger weißer Tee sollte nach dem Aufgießen mit 70 Grad heißem Wasser drei Minuten ziehen. Weniger teure Sorten vertragen 80 Grad heißes Wasser und eine Ziehzeit von bis zu fünf Minuten.

 

Welche Teesorte könnte Ihnen besonders schmecken?

Anders als zum Beispiel beim schwarzen Tee, bei dem die Anbauregion entscheidend für die Sorte und den Geschmack seiner verschiedenen Sorten ist, prägen beim weißen Tee mit Blattknospen und Blättern vor allem die Bestandteile selbst das Aroma.

Silbernadeltee: der Feine

Beim Silbernadeltee (Yin Zhen) aus der chinesischen Region Fujian handelt es sich um die hochwertigste Sorte weißen Tees. Für ihn werden nur ungeöffnete Blattknospen verarbeitet. 30.000 dieser von Hand gepflückten Knospen sind notwendig, um 1 kg Tee zu erzeugen. Er schmeckt elegant, mild, fein und frisch.

Er könnte Ihnen schmecken, wenn Sie das Besondere lieben, eine feine, frische Note Ihrem Gaumen besonders schmeichelt und Sie Wert auf die volle Ausbeute der kostbaren Inhaltsstoffe legen.

Weiße Pfingstrose: der Blumige

Beim Pfingstrosentee (Pai Mu Tan) werden je nach Qualitätsstufe neben den Knospen auch zarte und mittelgrobe Blätter verarbeitet, die nach dem Aufguss wie eine Pfingstrose anmuten – daher sein Name. Er schmeckt blumig und aromatisch.

Er passt zu Ihnen, wenn Sie auf der Suche nach einem hochwertigen Tee mit süßlichem Geschmack sind und dabei ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis im Auge haben.

Shou Mei: der Kräftige

Für den Shou-Mei-Tee werden gröbere und ältere Blätter verwendet, was auch seinen Geschmack beeinflusst: Der vollmundige Tee schmeckt kräftig und leicht bitter. Er ist preisgünstiger als seine edlen Verwandten, wird für sein Aroma aber dennoch sehr geschätzt. Sein chinesischer Name bedeutet übersetzt übrigens „Langes-Leben-Augenbrauen-Tee".

Sie sollten ihn probieren, wenn Sie aromatische Tees mögen, eine leichte Bitternote reizvoll finden und leidenschaftlich viel Tee trinken, sodass Ihnen ein günstiger Preis entgegenkommt.

 

Das Besondere verschenken

Wenn Sie ein Geschenk für einen Teeliebhaber suchen, ist weißer Tee ein außergewöhnliches und wertiges Präsent. Versetzt mit Blüten oder aromatisiert mit Früchten wie Erdbeere, Johannisbeere oder Pfefferminze überrascht der Tee auch bewanderte Teefreunde mit köstlichen Geschmackserlebnissen. Genuss nicht nur für den Gaumen, sondern auch fürs Auge bieten die neuartigen Erblüh-Tees, die als repräsentatives Geschenkset angeboten werden: Eine Teekugel entfaltet sich in heißem Wasser zu einer prächtigen Blüte und lässt den Betrachter staunen.

 

Fazit: Ein kleines Stück Lebensqualität in der Lieblingstasse

Nicht die großen Dinge im Leben zählen, es sind die kleinen. Mit weißem Tee gönnen Sie sich Genussmomente, die so einfach und doch so besonders sind. Ob ein feiner Silbernadeltee aus weißen Knospen oder ein kräftiger weißer Tee aus großen Blättern – Ihr Geschmack entscheidet darüber, welche Teesorte Ihren Alltag am meisten bereichert. Als Geschenk ist weißer Tee ebenso beliebt, denn die wertvollste Teesorte der Welt symbolisiert ein kleines Stück Lebensqualität, die sich in der Lieblingstasse jederzeit genießen lässt.

  • Weißer Tee ist besonders schonend verarbeitet und dadurch reich an Inhaltsstoffen, die als gesundheitsfördernd gelten.
  • Er schmeckt von fein, mild und frisch über blumig bis kräftig.
  • Für die edelste Variante, den Silbernadeltee, werden nur geschlossene Blattknospen verwendet. Je kleiner und zarter die Blätter der anderen Sorten, desto hochwertiger der Tee.
  • Weißer Erblüh-Tee wird in Form von Teerosen angeboten, die sich dank ihres Aufblüh-Effekts wunderbar als Geschenk eignen.
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