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Frühstücksbrettchen

 

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Friesland Fr?hst?cksbrett »Jeverland, 27x14 cm«

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Lutz Mauder Verlag Melamin-Frühstückbrettchen Feuerwehrmann Benny Brandmeister







Kaufberatung Frühstücksbrettchen

Cool oder elegant: die flexible Alternative zum Teller

Ein reichhaltiges Frühstück gibt Kraft für einen aktiven und erfolgreichen Tag. Mit einem stilvollen Frühstücksbrettchen macht die erste Mahlzeit des Tages gleich viel mehr Spaß. Auf den stabilen Brettern ist genug Platz für Leckereien wie Marmeladenbrötchen, Schinkensemmeln und gekochte Eier – zudem fällt das Schneiden und Bestreichen der Zutaten dank der flachen Form und harten Oberfläche besonders leicht. In diesem Ratgeber erfahren Sie, welche Arten von Frühstücksbrettern es gibt, welche Materialien besonders empfehlenswert sind und wie Sie das zu Ihrer Kücheneinrichtung passende Design finden.

 

Inhaltsverzeichnis

Leckereien vom Brett genießen
Holz, Melamin oder doch lieber Porzellan?
Das richtige Frühstücksbrettchen für Ihren Einrichtungsstil
Fazit: Praktische Brettchen, nicht nur fürs Frühstück

 

Leckereien vom Brett genießen

Frühstücksbrettchen, oft auch als Schneidbretter bezeichnet, sind die idealen Unterlagen für alle Zutaten eines reichhaltigen Frühstücks. Die flache Form sorgt dafür, dass Sie beim Abschneiden einer Brotscheibe, beim Teilen eines Brötchens oder beim Bestreichen mit Butter, Margarine, Konfitüre und sonstigen Aufstrichen nicht mit dem Griff des Messers, wie etwa bei Tellern, gegen einen erhöhten Rand stoßen. Darüber hinaus ist die gehärtete Oberfläche eines Frühstücksbrettchens im Vergleich zu herkömmlichen Tellern besonders resistent gegen Kratzer. Auch zum Schneiden von Obst, beispielsweise für ein gesundes Müsli, ist ein Frühstücksbrettchen hervorragend geeignet: einfach das Obst bequem auf der harten Oberfläche des Brettchens zerkleinern und mit einem Rutsch in die Müslischale befördern.

Tipp: Obwohl solche Brettchen das Wort „Frühstück" in der Produktbezeichnung tragen, sind sie auch hervorragend für eine zünftige Brotzeit oder Vesper am Nachmittag sowie als ergänzendes Schneidbrett für das Gedeck eines Mittag- oder Abendessens geeignet.

 

Holz, Melamin oder doch lieber Porzellan?

Beim Material haben Sie die Wahl zwischen Brettchen aus natürlichem Holz, fein anmutendem Porzellan oder dem robusten Melamin.

Holz: Natur pur

Frühstücksbrettchen aus Holz bestechen durch ihre natürliche Optik und ihre charakteristische Haptik – echtes Holz fühlt sich einfach gut an. Holzbretter sind überaus stabil und überstehen auch einen Sturz auf den Boden in den meisten Fällen unbeschadet. Die raue Oberfläche sorgt dafür, dass Brötchen und Zutaten gut am Brett haften bleiben und sich dadurch leichter schneiden und bestreichen lassen. Da Holzbretter durch Hitze und lange Wassereinwirkung in der Spülmaschine spröde werden und sich verziehen können, sollten Sie diese stets mit der Hand abspülen. Verwenden Sie dazu ein herkömmliches Spülmittel und eine Spülbürste, mit der Sie auch die Vertiefungen des Naturmaterials sauber bekommen. Stückpreis: ab 5 €.

Porzellan: die edle Variante

Aus Porzellan gefertigte Frühstücksbrettchen strahlen eine zeitlose Eleganz aus und harmonieren sehr gut mit edel gedeckten Tischen. Dank einer hochwertigen Glasur ist das Porzellanbrettchen gut gegen Kratzer, Beschädigungen und Verblassen des Dekors geschützt.

Die meisten Porzellanbrettchen dürfen Sie zur Reinigung in die Spülmaschine geben oder zum Erhitzen von Speisen in die Mikrowelle stellen. Ob Ihre Brettchen spülmaschinen- und mikrowellengeeignet sind, erfahren Sie in den Herstellerempfehlungen. Stückpreis: ab 15 €.

Tipp: Viele Frühstücksbrettchen aus Porzellan sind Bestandteil einer Serie des jeweiligen Herstellers und passen in Sachen Design, Farbgebung und Materialanmutung zu den restlichen Teilen eines Geschirr-Sets oder Kombi-Services.

Melamin: nahezu unverwüstlich

Melamin ist ein hochwertiger Kunststoff, der aufgrund seiner besonderen Oberflächenstruktur Keramik zum Verwechseln ähnlich sieht. Das Material gilt als überaus stabil und ist damit weitgehend resistent gegen Kratzer, Stöße und Stürze. Das macht Frühstücksbrettchen aus Melamin zu einer beliebten Wahl für Familien mit Kindern. Darüber hinaus sind Melaminbretter sehr leicht und spülmaschinenfest. Auf zu große Hitze im Backofen und in der Mikrowelle reagieren Brettchen aus Melamin allerdings sehr empfindlich. Stückpreis: ab 5 €.

 

Das richtige Frühstücksbrettchen für Ihren Einrichtungsstil

Bei der Auswahl Ihrer neuen Frühstücksbrettchen bietet es sich an, Material und Design auf den Einrichtungsstil Ihrer Wohnung abzustimmen.

  • Holzbrettchen fügen sich nahtlos in eine rustikal eingerichtete Küche ein, beispielsweise in eine stilechte Bauernstube oder in eine Wohnung im Landhausstil.
  • Brettchen aus Melamin sind universell einsetzbar und passen je nach Ausführung und Dekor zu nahezu jedem Einrichtungsstil. Aufgrund ihrer hohen Stabilität sind Melaminbrettchen mit bunten Dekors oder Comic-Motiven eine gute Wahl für jeden Frühstückstisch, an dem Kinder sitzen.
  • Porzellanbrettchen bestechen durch ihr edles Design und machen sich mit traditionellem Dekor sehr gut in klassisch eingerichteten Wohnungen mit vielen antiken Möbelstücken. In schlichter Ausführung harmonieren Brettchen aus Porzellan auch sehr gut mit dem reduzierten Stil moderner Designerküchen.
  • Damit sich die Brettchen harmonisch in Ihren Einrichtungsstil einfügen, sollten Sie auch auf die Form des Bretts achten. Der Klassiker ist das rechteckige Brett mit einer kleinen halbrunden Wölbung an der Stirnseite, die zum Aufhängen des Bretts mit einer runden Bohrung versehen ist. Solche Modelle lassen sich gut in ein rustikales Ambiente oder eine Bauernküche integrieren.

 

Fazit: Praktische Brettchen, nicht nur fürs Frühstück

Mit einem Frühstücksbrettchen macht nicht nur die erste Mahlzeit des Tages viel mehr Spaß – die universellen Schneidbretter sind auch für Brotzeiten oder leckere Mahlzeiten zu anderen Tageszeiten gut geeignet.

  • Frühstücksbrettchen erleichtern aufgrund ihrer planen, glatten Oberfläche das Schneiden oder Bestreichen von Brot und vielen anderen Zutaten.
  • Sie erhalten Frühstücksbrettchen aus Holz, Porzellan oder Melamin.
  • Holz ist ursprünglich sowie rustikal und zeichnet sich durch seine einzigartige Haptik aus.
  • Porzellan sorgt für zeitlose Eleganz auf dem Tisch und ist meist auch passend zu Geschirr-Sets erhältlich.
  • Melamin ist pflegeleicht, überaus robust und vor allem für Familien mit Kindern geeignet.
  • Dank verschiedener Dekors und Ausführungen wählen Sie die Brettchen passend zu Ihrem Einrichtungsstil aus.

Holzbrettchen erhalten Sie meist im Set aus sechs Brettern zusammen mit einem praktischen Ständer. Solche Sets kosten zwischen 20 und 30 €, während ein einzelnes Exemplar auf rund 5 € kommt. Porzellanbrettchen kosten je nach Ausführung und Dekor zwischen 15 und 30 € pro Stück. Melaminbrettchen erhalten Sie meist in farbenfrohen Dekors zu Preisen zwischen 5 und 10 €.

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